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Obstbäume: Mandarinen, Mandaranci, ...

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Der Begriff Mandarine bezeichnet eine heterogene Gruppe von Zitrusfrüchten von großer wirtschaftlicher Bedeutung (weltweit an zweiter Stelle nach Orange). Es gibt mehrere Denkschulen bezüglich ihrer botanischen Klassifizierung.

Mandarinenkönig (Citrus nobilis - Citrus deliciosa)

Der Mandarinenkönig (Citrus nobilis - Citrus deliciosa) chinesischer Herkunft wurde im frühen neunzehnten Jahrhundert nach Europa gebracht. Es scheint eine Hybride zwischen Citrus reticulata (mandarancio) und Citrus sinensis (süße Orange) zu sein.
und eine robuste Pflanze mit erweitertem Laub, bis zu 4,5 m hoch. Dornen sind nur an Saugnäpfen vorhanden. Die Blätter, von eiförmig-länglich bis eiförmig-lanzettlich, haben Blattstiele mit dünnen Flossen. Die Blüten sind klein, weiß, duftend und individuell. Die Früchte sind mittelgroß, kugelförmig und an den Polen niedergedrückt, wobei die dünne Haut nicht am Fruchtfleisch haftet. Letzteres ist orange, aromatisch und saftig und reich an Samen (obwohl Apyren-Sorten ausgewählt wurden).
Die Avana-Sorte ist sehr verbreitet, aus der zahlreiche Selektionen wie Havana apirena und Tardivo di Ciaculli gewonnen wurden. Viele Sorten werden aufgrund der langen Beständigkeit der Früchte an der Pflanze zu Zierzwecken verwendet.

Cleopatra Mandarin (Citrus reshni)

Die aus Indien stammende Cleopatra Mandarin (Citrus reshni) bildet Pflanzen mit einem kompakten und abgerundeten Wuchs. Die Blätter sind klein, schmal, dunkelgrün. Die Blüten sind klein und weiß und die Früchte, kugelförmig und an den Polen niedergedrückt, ähneln Clementinen; Die Schale hat eine orange Farbe, haftet leicht am Fruchtfleisch, hat einen angenehmen Geschmack und ist reich an Samen. Sie widersteht Kälte gut und wird als Wurzelstock verwendet. Wird auch als Zierpflanze für die lange Lebensdauer der Früchte verwendet.

Mandarine (Citrus reticulata - Citrus clementina)

Die Ursprünge des Mandarancio sind ungewiss: Nach Ansicht einiger Gelehrter handelt es sich um eine sehr alte Art, die in China und allgemein im Fernen Osten heimisch ist. andere halten es für eine Hybride zwischen Mandarine und Larancio (süß oder bitter), andere für eine Hybride zwischen Mandarine und Chinotto.
Kleiner Baum, manchmal mit dornigen Zweigen, mit abgerundeter Krone, symmetrisch und offen. Die Blätter sind lanzettlich, hellgrün, mit leicht geflügeltem Blattstiel. Die Blüten sind einzeln oder in kleinen Blütenständen gesammelt, sehr duftend. Die Orangenfrüchte haben eine leicht zu entfernende Orangenschale und ein süßes, saftreiches Fruchtfleisch mit kleinen und spitzen Samen (heute gibt es viele Apyren-Sorten). Zahlreiche Sorten, von der Gruppe der klassischen Clementinen (Name, der sich von der des Missionsbrüders Clemente Rodier ableitet, der sie in Algerien kultivierte) bis zu der der Satsuma, die vor mehr als vier Jahrhunderten in Japan gewonnen wurde.
Sie reifen früher als Mandarinen und sind kältebeständiger.
Die bekanntesten Clementinensorten sind Monreal, Di Nules, Oroval und Tardivo.
Es wird auf Franken der gleichen oder einer ähnlichen Art gepfropft, aber auch Cleopatra Mandarin (Citrus reshni) wird verwendet. Sie reifen nicht nach der Ernte, sondern müssen im gewünschten Reifegrad gepflückt werden.


Mandarine (Citrus reticulata - Citrus clementina)

Mandarancio-Blätter - Citrus reticulata - Citrus clementina (Website-Foto)

Mandarin Satsuma (Citrus unshiu)

Wie gesagt, der Satsuma Mandarin stammt ursprünglich aus Japan (vor mehr als vier Jahrhunderten). In Italien wurde es im späten neunzehnten Jahrhundert gebracht.
Mittelkleine Pflanze, im Allgemeinen mit erweitertem Wuchs. Große, dunkelgrüne Blätter, elliptisch und mit spitzer Spitze. Die Blüten, einzeln oder in Gruppen, weiß, erscheinen im Frühjahr. Die Früchte sind mittelgroß, kugelförmig und an den Polen niedergedrückt, orangefarben, haben eine dünne Haut und sind leicht zu entfernen. Das Fruchtfleisch ist saftig und im Allgemeinen kernlos. Die Früchte sind reif, wenn sie noch nicht die vollständige Färbung der Schale erreicht haben. Es widersteht der Kälte gut genug und sie werden als Zierpflanze für die lange Lebensdauer der Früchte geschätzt. Sie werden auf Trifoliate Orange gepfropft.

Mandarinen-Mandarine (Citrus Tangerina) und Tangor

Die Mandarinen-Mandarine gehört zur sehr heterogenen Gruppe der Mandarinen. Tanaka betrachtet es als eine Art für sich, andere als Anbau (Dancy) der Mandarinen.

Kultivierungstechniken


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