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Ziegenrassen: Capra di Rove

Ziegenrassen: Capra di Rove


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Ursprung und Verbreitung

Orifine: Frankreich.

Der Legende nach stammen diese Ziegen von denen ab, die aus Mesopotamien, Anatolien und Griechenland stammten. Die Phönizier hätten während der Handelsreisen mit der Stadt einige Exemplare in den Hafen von Marseille gebracht und wären dann in die Region Rove gereist, wo die örtlichen Hirten einige Köpfe gekauft hätten. Ziegen begleiteten die transhumanten Schafe, um die Hirten und Lämmer mit Milch zu versorgen, die von Müttern nicht gefüttert werden konnten.
Heute ist diese Rasse, die einzige französische Rasse mit doppelter Einstellung, in der Liste der Rassen enthalten, aus denen die PDO-Käsesorten Pélardon, Picodon und Banon erhältlich sind. Brusse del Rove Käse wird ausschließlich mit Milch dieser Rasse hergestellt.
Mit dem Ende der Transhumanz drohte diese Rasse zu verschwinden, doch die Bemühungen um ihre Erhaltung (einschließlich der Einführung von Maßnahmen zur Verhinderung von Brucellose) haben eine Wiederbevölkerung ermöglicht. Im Jahr 2013 wurden 10.500 Exemplare registriert, die in 138 Betriebe unterteilt sind. Damit ist es die gegenwärtigste lokale Rasse in Frankreich. Es ist jedoch immer noch bedroht durch die mangelnde Anerkennung der Berufsfigur des Hirten, durch einen unaufmerksamen Verzehr, der die billigeren Produkte bevorzugt, und durch die Konkurrenz von Käse, der mit Milch anderer Rassen hergestellt wird.
Das historische Brutgebiet dieser Rasse ist das Departement Bouches-du-Rhône

Morphologische und produktive Eigenschaften

Die Rove-Ziege zeichnet sich vor allem durch die langen Hörner aus, die ihr eine gewisse Eleganz verleihen. Sie werden verdreht und entwickeln sich, indem sie sich in Form einer Leier ausbreiten. Sie können sehr lang werden, die einiger Ziegen erreichen eine Länge von 1,2 m. Das kurze und weiche Haar kann eine Vielzahl von Farben annehmen: Es ist oft rot oder schwarz, aber es gibt auch Tiere, deren Farbmodell je nach Tier aschgrau, geflecktes Rot von Weißrot gemischt mit Grau, Schwarz sein kann mit dunkleren Flecken unter den Augen, an den Ohren, an der Schnauze und an der Spitze der Beine oder vorne immer noch schwarz und hinten rot.

Mittelgewicht:
- Männlich: 70-90 kg
- weiblich: 45-55 kg


Capre di Rove (Mitarbeiter von Par Roland Darré - Travail, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18821253)


Capre di Rove (Mitarbeiter von Par Roland Darré - Travail, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18816147)


Video: Wildpark Eekholt Zwergziege Capra hircus (Kann 2022).