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Qualitätszeichen Website

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Die Qualität der Website ist eine konkrete Verpflichtung: die unserer jungen Techniker, die für die Kontrolle arbeiten, und die der Landwirte, die für echte Produkte sorgen müssen. Die Aufmerksamkeit bei der Auswahl der Betriebe ist eine Garantie für den Verbraucher. Es bedeutet, dieselbe Philosophie zu teilen: die beste Qualität landwirtschaftlicher Produkte, die Achtung der Arbeit des Erzeugers, die kurze Kette, Transparenz und Nachhaltigkeit in den Produktions- und Vertriebsprozessen für den Verbraucher, um die Umwelt für zukünftige Generationen zu schützen.

Dies sind die Bedingungen, die landwirtschaftliche Erzeuger einhalten müssen, um das Qualitätsmerkmal "Website" zu tragen:

  • Unternehmen müssen Land in sehr ländlichen Gebieten kultivieren lassen, weit entfernt von großen städtischen Zentren und industriellen Siedlungen. Die eingeführten, integrierten oder biologischen Produktionssysteme müssen die Gesundheit der Produkte und der Umwelt gewährleisten, auch durch den Einsatz umweltfreundlicher agronomischer Praktiken.
  • Unternehmen müssen typische Kulturen, lokale Sorten und einheimische Rassen bevorzugen, um zur Wiederherstellung und Verbesserung der lokalen Lebensmittel- und Weintraditionen beizutragen. Besonderes Augenmerk wird auf die Ursprungsbezeichnung und traditionelle Agrar- und Lebensmittelprodukte gelegt.
  • Tiere müssen so aufgezogen werden, dass ihr Wohlbefinden maximiert wird. Sie sollten nach Möglichkeit Zugang zu Freiflächen oder Weiden haben.
  • Der Dirigent oder sein Assistent muss über eine angemessene Ausbildung im landwirtschaftlichen Bereich verfügen (vorzugsweise durch den Besuch einer Schule oder Universität in diesem Sektor erworben). Kompetenz und Professionalität garantieren mehr Aufmerksamkeit und Qualität in der Produktion.
  • Unternehmen, vorzugsweise kleine oder mittlere Unternehmen, sowie die Einhaltung der Arbeitsmarktvorschriften und der Sicherheitsvorschriften müssen sich verpflichten, die Fähigkeiten junger Arbeitnehmer zu verbessern.
  • Unternehmen müssen den Einsatz fossiler Brennstoffe einschränken und / oder Energie aus erneuerbaren Quellen (Biomasse, Sonne, Wind usw.) erzeugen.
  • Unternehmen müssen für den Verbraucher offen sein und sich dazu verpflichten, geführte Besuche, Schulungssitzungen und Workshops abzuhalten. Transparenz und direktes Wissen sind wirksame Formen der Kontrolle und der Einhaltung unserer Regeln.

Für Informationen schreiben Sie an: [email protected]

Logo der Quality Mark-Website


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