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Fruchtsamen, die giftig sind

Fruchtsamen, die giftig sind


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Apfelbild von Vanillla von Fotolia.com

Die meisten Früchte, die wir essen, sind wertvolle Quellen für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Ihr Toxizitätsgrad hängt von einer Reihe von Faktoren ab, einschließlich der Jahreszeit und des Körpergewichts des Opfers, berät B. Rosie Lerner, Spezialistin für Gartenbau bei Purdue University Extension. Der beste Weg ist zu wissen, welche Samen oder Gruben von Früchten giftig sind, und zu verhindern, dass Kinder und Haustiere sie verschlucken.

Äpfel

Apfelsamen (Malus sylvestris) enthalten Cyanid. Das Essen der Samen eines einzelnen Apfels ist nicht schädlich, aber das Verschlucken von Samen von mehreren kann tödlich sein. Der Konsum von Cyanid in ausreichend großen Mengen führt zu Übelkeit, Magenkrämpfen, Durchfall und zum Tod.

  • Die meisten Früchte, die wir essen, sind wertvolle Quellen für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe.
  • Einige der beliebtesten Früchte bergen jedoch eine versteckte Gefahr: giftige Samen oder Gruben.

Kirschen

Sowohl wilde als auch domestizierte Kirschsamen (Prunus spp.) Enthalten laut der Michigan State University Extension eine Cyanidverbindung. Die Einnahme einer großen Anzahl von ihnen führt zu den gleichen Symptomen wie das Essen zu vieler Apfelsamen.

Aprikosen

Aprikosengruben (Prunus armeniaca) enthalten die Toxine cyanogenes Glykosid und Amygdalan. Zu den Symptomen einer Aprikosensamenvergiftung zählen Nervosität, Schwäche, erweiterte Pupillen, Krämpfe und Koma. Das Essen großer Mengen der Samen kann tödlich sein.

Pfirsiche

Pfirsichgruben (Prunus persica) enthalten auch Amygdalin und cyanogenes Glykosid, warnt der Verbrauchererweiterungsdienst der North Carolina State University. Wenn Sie diese konsumieren, treten dieselben Symptome auf wie bei Aprikosengruben.

  • Sowohl wilde als auch domestizierte Kirschsamen (Prunus spp.) Enthalten laut der Michigan State University Extension eine Cyanidverbindung.
  • Pfirsichgruben (Prunus persica) enthalten auch Amygdalin und cyanogenes Glykosid, warnt der Verbrauchererweiterungsdienst der North Carolina State University.

Nektarinen

Als nahe Verwandte von Pfirsichen und Aprikosen sind Nektarinen (Prunus persica var. Nectarina) eine dritte Frucht mit Gruben, die cyanogenes Glykosid und Amygdalin enthalten. Die Einnahme führt zu ähnlichen Symptomen. Die Größe und die robuste Bedeckung der Gruben aller drei Früchte verringern jedoch das Risiko einer versehentlichen Einnahme.

Birnen

Birnensamen (Pyrus spp.) Haben eine potenziell tödliche Cyanidverbindung. Es kann Übelkeit, Durchfall und Bauchschmerzen verursachen. Andere Symptome sind Schwitzen, Müdigkeit, Krämpfe, Zucken und Koma.

  • Als nahe Verwandte von Pfirsichen und Aprikosen sind Nektarinen (Prunus persica var.
  • Birnensamen (Pyrus spp.) Haben eine potenziell tödliche Cyanidverbindung.

Pflaumen

Wild- und Hauspflaumen (Prunus Americana und Prunus domestica) gehören wie die oben genannten Früchte zur Familie der Rosen. Auch sie haben Gruben, die eine Cyanidverbindung enthalten und die gleichen Symptome wie Birnensamen verursachen.

Avocado

Avocado (Persea Americana) stammt aus Mittelamerika und ist ein birnenförmiger Salat und Obst der mexikanischen Küche. Seine Samen können Vieh und andere Tiere vergiften. Ihr nicht identifiziertes Toxin befällt das Myokard (Schutzsack um das Herz) und - bei stillenden Tieren - das Brustgewebe, so die Veterinärmedizinische Fakultät der Universität von Pennsylvania.


Schau das Video: Die giftigsten Pflanzen Deutschlands - Welt der Wunder (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Reuel

    Die Requisite erscheint

  2. Pajackok

    Ja, alles logisch

  3. Odysseus

    Ich denke, er ist falsch. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren.

  4. Mac Ghille-Bhuidhe

    Unglaubliche Antwort)



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