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Wie man Korianderpflanzen pflegt

Wie man Korianderpflanzen pflegt


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Koriandersamen Bild von fotomagic von Fotolia.com

Koriander, ein krautiges Jahrbuch, das in Kräutergärten im ganzen Land beliebt ist, wächst in Südeuropa und Asien und benötigt kühle Temperaturen, um zu gedeihen. Koriander benötigt 45 bis 80 Tage Wachstum vor der Ernte der Blätter und bis zu 100 Tage vor der Ernte der Samen. Die Pflanzen verrotten oder lassen Blätter fallen, wenn sie sehr warmen Temperaturen ausgesetzt sind und keinen Frost vertragen. Aus diesem Grund ist das Pflanzen am richtigen Ort und zur richtigen Zeit ein wichtiger Bestandteil für den erfolgreichen Anbau von Korianderpflanzen.

Pflanzen Sie Koriander aus Behältern im Frühjahr, kurz nach dem letzten Frost der Saison. Wählen Sie einen Ort, der den ganzen Tag über hellen Schatten erhält. Tragen Sie eine 2-Zoll-Schicht Kompost auf und verwenden Sie eine Gartenfräse, um sie in den Boden zu bringen und die Fruchtbarkeit zu erhöhen.

  • Koriander, ein krautiges Jahrbuch, das in Kräutergärten im ganzen Land beliebt ist, wächst in Südeuropa und Asien und benötigt kühle Temperaturen, um zu gedeihen.

Verteilen Sie eine 1-Zoll-Schicht Mulch auf dem Boden, der den Koriander umgibt, um Unkraut zu unterdrücken, den Boden zu isolieren und die Feuchtigkeitsspeicherung zu verbessern. Füllen Sie den Mulch so oft wie nötig nach, damit er während der gesamten Vegetationsperiode etwa 1 Zoll dick bleibt.

In den ersten zwei Wachstumsmonaten einmal pro Woche Korianderpflanzen gießen, damit der Boden nicht vollständig austrocknet. Reduzieren Sie danach die Bewässerungshäufigkeit auf einmal alle 10 Tage. Lassen Sie kein stehendes Wasser ansammeln, da sonst die Pflanze verrottet.

Ernten Sie Koriandersamen von Blüten, die zu einer braunen Farbe verblasst sind und sich in Samenköpfe verwandelt haben. Entfernen Sie bei jeder Ernte zwei bis drei Samenköpfe, um eine Beschädigung der Pflanze zu vermeiden. Trocknen Sie die Samenköpfe eine Woche lang in einer Papiertüte und bewahren Sie sie dann bis zur Verwendung im Kühlschrank auf.

  • Verteilen Sie eine 1-Zoll-Schicht Mulch auf dem Boden, der den Koriander umgibt, um Unkraut zu unterdrücken, den Boden zu isolieren und die Feuchtigkeitsspeicherung zu verbessern.
  • In den ersten zwei Wachstumsmonaten einmal pro Woche Korianderpflanzen gießen, damit der Boden nicht vollständig austrocknet.

Koriander sofort nach der Ernte düngen, um die verlorenen Nährstoffe wieder aufzufüllen. Verwenden Sie einen ausgewogenen 10-10-10 NPK-Dünger, um die richtige Ernährung für zusätzliche Blüte zu gewährleisten. In der vom Hersteller des Produkts empfohlenen Menge auftragen.

Platzieren Sie Korianderpflanzen in einem Abstand von mindestens 15 Zoll im Garten, um genügend Platz für Wachstum zu schaffen.

Koriander kann auch aus Samen gezogen werden. Säen Sie Samen im frühen Herbst und verdünnen Sie sie auf 15 Zoll, nachdem sie auf 3 Zoll Höhe gewachsen sind.

Korianderblätter können jederzeit geerntet werden, nachdem die Pflanzen eine Höhe von 6 Zoll erreicht haben, was normalerweise etwa 45 bis 80 Tage dauert. Falls gewünscht, bis zu einer Woche im Kühlschrank lagern. Beachten Sie jedoch, dass die Blätter nach der Ernte schnell ihren Geschmack verlieren. Verwenden Sie die Blätter sofort nach der Ernte, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Ernten Sie niemals mehr als ein Drittel der Pflanze gleichzeitig, da sie sich sonst möglicherweise nicht erholen kann.


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